Baxters Highlanders Beef Broth

Baxters Highlanders Beef Broth is een traditionele Schotse soep, geproduceerd door Baxters Food Group, een bedrijf dat diep geworteld is in de Britse culinaire geschiedenis. Het merk werd opgericht in 1868 toen George Baxter een kruidenierswinkel opende in Fochabers, Schotland. Gedurende de decennia evolueerde het familiebedrijf van de verkoop van jam en gelei naar een belangrijke wereldwijde voedselproducent, met name beroemd om zijn hoogwaardige ingeblikte soepen en conserven.

De productie vindt voornamelijk plaats in het Verenigd Koninkrijk, specifiek in het historische hoofdkantoor van het merk in Fochabers, Moray, Schotland. Vanaf 2026 blijft Baxters Food Group een onafhankelijk, familiebedrijf, met de vierde generatie van de familie Baxter die toezicht houdt op de operaties. Deze onafhankelijkheid heeft het merk in staat gesteld zijn focus te behouden op traditionele recepten en regionale specialiteiten die zijn Schotse erfgoed vieren.