Nongshim Shin Ramyun Cup

Shin Ramyun is een wereldwijd erkend merk van pittige instant noedels, geproduceerd door het Zuid-Koreaanse voedingsbedrijf Nongshim. Gelanceerd in oktober 1986, werd het ontwikkeld na uitgebreid onderzoek naar traditionele Koreaanse smaken, met een specifieke focus op een 'pittige' smaakprofiel dat het Koreaanse smaakpalet vertegenwoordigt. De merknaam 'Shin' komt van een Chinese karakter dat pittig betekent en is ook de achternaam van de oprichter.

De productie vindt voornamelijk plaats in Zuid-Korea, met name in hun geautomatiseerde faciliteiten in Anyang en Anseong. Vanwege de enorme internationale vraag heeft Nongshim productielocaties opgezet in de Verenigde Staten (Californië) en China om regionale markten te bedienen. Het product dat in de afbeelding te zien is, bevat meertalig bereidingsinstructies die typisch zijn voor de Europese of internationale exportmarkt.

Nongshim Co., Ltd. blijft de uiteindelijke eigenaar van het merk. Het is een onafhankelijk Zuid-Koreaanse conglomeraat dat gespecialiseerd is in voedsel- en drankenproducten, dat in de jaren '60 is afgesplitst van de Lotte Group. Tegenwoordig is het de grootste fabrikant van instant noedels en snacks in Zuid-Korea.