Homann Teufelsalat

Homann Teufelsalat is een pittige koude salade met rundvlees en paprika, een hoofdbestanddeel in Duitse supermarkten. Het merk Homann werd opgericht door Fritz Homann in 1876 in Dissen, Duitsland, en begon oorspronkelijk als een vlees- en worstverwerkingsfaciliteit voordat het uitbreidde naar margarines en delicatessensalades.

Tegenwoordig maakt het merk deel uit van de Unternehmensgruppe Theo Müller, gevestigd in Luxemburg, dat het bedrijf heeft overgenomen om zijn aanwezigheid in de gekoelde voedingsmarkt uit te breiden. Terwijl de meeste productie van oudsher in Dissen plaatsvond, onderging het bedrijf begin jaren 2020 een grote herstructurering, waarbij de productie werd geconsolideerd naar moderne faciliteiten in Duitsland en Polen om zijn positie als marktleider in de deli-saladecategorie te behouden.