Bahlsen biscuit

Bahlsen is een gerenommeerd Duits familiebedrijf in de bakkerijsector. Opgericht in 1889 door Hermann Bahlsen in Hannover, Duitsland, revolutioneerde het bedrijf de industrie door de eerste verpakte biscuit in Europa te introduceren. De merk is met name beroemd om zijn Leibniz-Keks, dat een basis onderdeel is van zijn productlijn.

De productie vindt voornamelijk plaats in Duitsland, met name in de historische fabrieken in Barsinghausen en Varel, hoewel het bedrijf ook productiefaciliteiten in Polen onderhoudt om internationale markten te bedienen. Het merk staat bekend om zijn hoogwaardige ingrediënten en het onderscheidende 'TET'-logo, een oud Egyptisch symbool dat een eeuwig leven vertegenwoordigt, dat door de oprichter is aangenomen om de houdbaarheid van zijn producten aan te duiden.

Vandaag de dag blijft Bahlsen een onafhankelijk familiebedrijf. Het wordt momenteel beheerd en bezit door de familie Bahlsen, en behoudt zijn status als een van de weinige grote Duitse voedingsbedrijven die niet door een belangrijke wereldwijde conglomeratie is verworven. Het bedrijf blijft opereren vanuit zijn hoofdkantoor in Hannover, Duitsland, met een focus op traditionele recepten naast moderne duurzame praktijken.