Biffi Witte Wijnazijn

Biffi is een historisch Italiaans merk dat zich heeft gespecialiseerd in gourmetsauzen en -kruiden. Opgericht in 1852 door Paolo Biffi in Milaan, begon het merk als een luxe patisserie en café, en werd uiteindelijk de officiële leverancier aan de Savoyse koninklijke familie. Tegenwoordig is Biffi een marktleider in de portiecontrole kruidenier-markt, met een breed scala aan producten van azijnen en oliën tot pesto's en gespecialiseerde sauzen.

Het weergegeven product is een eenpersoonsverpakking van Witte Wijnazijn (Aceto di Vino Bianco), een essentieel ingrediënt in de Mediterraanse keuken. Deze verpakking wordt voornamelijk geproduceerd in de moderne faciliteiten van het bedrijf in San Rocco al Porto, Italië. Biffi is momenteel in handen van Formec Biffi S.p.A., een Italiaans bedrijf dat met succes traditionele culinaire erfgoed heeft gecombineerd met geavanceerde voedseltechnologie en grootschalige distributiemogelijkheden.