Escal Vici Vannamei Garnalen

Escal Vici is een vooraanstaand Frans merk gespecialiseerd in hoogwaardige diepgevroren zeevruchten, vooral bekend om zijn verantwoord geproduceerde garnalenproducten. De Vannamei-garnalen op de afbeelding worden doorgaans gekweekt in tropische regio's zoals Vietnam, India of Ecuador en vervolgens verwerkt voor de Europese markt.

Het merk Escal vindt zijn oorsprong in Frankrijk, waar het een reputatie opbouwde voor de distributie van premium vis- en schaaldieren. Tegenwoordig is het merk eigendom van de Escal S.A.-groep, een familiebedrijf met het hoofdkantoor in Straatsburg, Frankrijk. Het bedrijf heeft productiefaciliteiten in Frankrijk en België en richt zich op duurzaamheidscertificeringen zoals ASC en MSC om te voldoen aan de moderne vraag van de consument naar ethische herkomst.