HAK Rode kool met stukjes appel

HAK is een van de meest iconische voedingsmerken in Nederland, gespecialiseerd in groente- en fruitconserven. Opgericht in 1952 door de familie Hak in Giessen, heeft het merk een sterke reputatie opgebouwd voor hoogwaardige, lokaal geproduceerde producten zonder toegevoegde kunstmatige conserveermiddelen. Dit specifieke product, Rode kool met stukjes appel, is een klassiek onderdeel van de traditionele Nederlandse keuken.

De productie van het merk vindt voornamelijk plaats in Giessen, Noord-Brabant, binnen een straal van 125 kilometer van de telers om de versheid te garanderen. Het eigendom van HAK is in de loop der jaren veranderd; het was lange tijd eigendom van Neerlands Glorie. In 2021 werd het merk overgenomen door de Russische groep KDV. Eind 2024 en begin 2025 keerde het merk echter terug naar Westerse handen. Het maakt nu deel uit van de portefeuille van de investeringsmaatschappij Bolster Investment Partners, wat zorgt voor de voortzetting als een in Nederland gevestigde entiteit gericht op de Europese markt.