Casino Bicarbonate de Sodium Alimentaire

Casino Bicarbonate de Sodium Alimentaire is een zuiveringszout (baking soda) van levensmiddelenkwaliteit dat wordt verkocht onder het eigen merk van de Franse retailgigant Groupe Casino. Dit veelzijdige mineraal wordt breed gebruikt in de keuken als rijsmiddel en voor diverse huishoudelijke schoonmaaktaken. Het merk Casino vindt zijn oorsprong in Saint-Étienne, Frankrijk, waar de eerste kruidenierswinkel in 1898 werd geopend in een voormalig lyrisch casinogebouw, wat het merk zijn naam gaf.

Vanaf het midden van de jaren 2020 heeft de eigendomsstructuur van Groupe Casino een aanzienlijke herstructurering ondergaan. Hoewel het lang werd gecontroleerd door Jean-Charles Naouri via Rallye, leidde een financieel reddingsplan in 2024 tot de overname van het bedrijf door een consortium onder leiding van Daniel Křetínský's VESA Equity Investment. Het merk blijft een hoeksteen van het Franse winkellandschap en hun private label-producten zoals dit bicarbonaat worden doorgaans geproduceerd door gespecialiseerde fabrikanten die voornamelijk in Frankrijk zijn gevestigd om hun binnenlandse supermarktnetwerk te bevoorraden.