Belbake Schenkstroop

Belbake Schenkstroop is een traditionele stroop die veelvuldig wordt gebruikt als garnering voor pannenkoeken en poffertjes. Het is een huismerk dat exclusief wordt beheerd door de Duitse discountsupermarktketen Lidl. Hoewel het merk onderdeel is van het internationale portfolio van Lidl, wordt dit specifieke product in Nederland geproduceerd om aan te sluiten bij de lokale culinaire tradities. De productie wordt doorgaans uitbesteed aan gespecialiseerde Nederlandse stroopfabrikanten die onder contract staan van de retailer.

De uiteindelijke eigenaar van het merk Belbake is de Schwarz Group, een omvangrijk Duits retailconcern dat ook de supermarktketen Kaufland bezit. De Schwarz Group is een van de grootste retailers ter wereld, met het hoofdkantoor in Neckarsulm, Duitsland. Omdat Belbake een eigen merk (private label) is, wordt het direct gedistribueerd en beheerd door de regionale dochterondernemingen van Lidl in de landen waar zij actief zijn.