Hirsch Pils is een traditionele Duitse pilsener gebrouwen door de Hirsch-Brauerei Honer, gevestigd in Wurmlingen, Baden-Württemberg. De brouwerij heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1782 en is nog steeds een onafhankelijk familiebedrijf.

Het merk staat bekend om zijn sterke regionale identiteit en het logo met een hert (Hirsch in het Duits). De productie vindt volledig plaats op hun historische locatie in Wurmlingen, in overeenstemming met het Duitse Reinheitsgebot. De brouwerij legt de nadruk op traditionele brouwmethoden en het gebruik van lokale ingrediënten.