Fides Makreelfilets

Fides is een traditionele Portugese merk dat zich gespecialiseerd heeft in hoogwaardige ingeblikte visproducten. Deze makreelfilets worden geproduceerd door Fapopexe - Comércio Geral de Peixe, Lda, gevestigd in Olhão, een historische vissershub in de Algarve-regio van Portugal. Het merk is diep verankerd in de Portugese conservenindustrie en legt de nadruk op ambachtelijke kwaliteit en regionale recepten.

Momenteel is het merk en zijn activiteiten in handen van Fapopexe, een onafhankelijk Portugees familiebedrijf. Terwijl veel traditionele merken zijn samengevoegd in grotere conglomeraten, behoudt Fides zijn lokale identiteit door zijn producten rechtstreeks in Portugal te produceren, wat de versheid van de vangst waarborgt en de traditionele Mediterraan bereidingsmethoden naleeft.