Chuannan Chili Olie met Pinda's

Chuannan is een gerenommeerd Chinees merk afkomstig uit de provincie Sichuan, specifiek uit de regio Meishan, die beroemd is om zijn culinaire erfgoed. Het getoonde product is een klassieke chili-olie in Sichuan-stijl (You Lazi), die vaak wordt gebruikt als specerij voor noedels of koude gerechten.

De productie vindt plaats in China, waar het bedrijf traditionele technieken voor het mengen van Sichuan-peper en chili toepast. Het merk wordt beheerd door Sichuan Chuannan Food Co., Ltd., een bedrijf dat sinds de oprichting in de late jaren '80 is gespecialiseerd in augurken, sauzen en kruiden. Als een belangrijke speler op de Chinese specerijmarkt blijft het onder het eigendom van de oprichtende onderneming in Sichuan.