Orca Bay Scholfilets

Orca Bay Foods biedt wild gevangen zeevruchten, met de focus op duurzaamheid en hoogwaardige diepvriesproducten. Hun scholfilets worden doorgaans verkregen uit de Noordelijke Stille Oceaan en verwerkt in faciliteiten in Noord-Amerika of af en toe in het buitenland, afhankelijk van de seizoensgebonden vangsten en productie logistiek.

Het merk werd opgericht in de Verenigde Staten en is al lange tijd een vast item in grote groothandels zoals Costco. In 2019 fuseerde Orca Bay Foods met Odyssey Seafoods en kwam uiteindelijk onder de eigendom van Sealaska Corporation, een Alaska Native Corporation die zich inzet voor het behoud van de natuurlijke hulpbronnen en de economische gezondheid van Zuidoost-Alaska.