Bread of the World Peirnili Bread

Bread of the World is een private label merk dat voornamelijk geassocieerd wordt met Lidl, en biedt een verscheidenheid aan internationale specialiteitsbroden. Het Peirnili-brood, geïnspireerd op de Griekse culinaire tradities, is ontworpen als een 'te bakken thuis' product dat de bootvormige gerezen deeg imiteert, populair in de Middellandse Zee.

Hoewel het merk zelf een creatie is van de Duitse retailreus Lidl om in te spelen op internationale voedseltrends, vindt de daadwerkelijke productie van deze specifieke Mediterrane broden vaak plaats in Cyprus of Griekenland om de authenticiteit te waarborgen. Het eigendom van het merk ligt volledig bij de Schwarz Group, wat zorgt voor een consistente toeleveringsketen in hun Europese supermarkten.