Rügenwalder Mühle Pommersche Gutsleberwurst Schnittlauch

Pommersche is een vlaggenschip leverworstmerk onder het Rügenwalder Mühle portfolio, een traditioneel Duits bedrijf dat in 1834 in Rügenwalde is opgericht. Het merk is beroemd om zijn 'windmolen' logo en zijn lange geschiedenis in de Pruisische vleesverwerkende traditie, met name gespecialiseerd in hoogwaardige spreads en worsten.

Hoewel het merk oorspronkelijk een familiebedrijf was (de familie Müller), onderging het begin 2024 een significante bedrijfsverandering toen het familiebezitstaand bedrijf zijn verkoop aan de Pfeifer & Langen Industrie und Handel groep aankondigde. Deze overname was gericht op het versterken van de marktpositie van Rügenwalder Mühle, vooral terwijl zij de overstap naar plantaardige vleesalternatieven leiden, hoewel zij een dominante kracht blijven in traditionele vleesproducten zoals deze leverworst geproduceerd in Bad Zwischenahn, Duitsland.