Lakanto Monkfruit Sweetener

Lakanto Monkfruit Sweetener is een toonaangevende suikeralternatief zonder calorieën, ontwikkeld door een gezamenlijke inspanning tussen Japanse gezondheidsinnovatie en de oude Chinese landbouw. Het merk is geïnspireerd door het traditionele gebruik van monnikvrucht (Luo Han Guo) door boeddhistische monniken in de afgelegen bergen van Guilin, die het fruit al eeuwenlang verbouwen vanwege de hoge concentratie van zoete antioxidanten, genaamd mogrosides.

Tegenwoordig is het merk in handen van Saraya Co., Ltd., dat de markt heeft revolutionair transformatie door het mengen van monnikvrucht-extract met erythritol om een een-op-een suikervervanger te creëren. Terwijl de vrucht zelf in China wordt verbouwd en geëxtraheerd - de enige plek ter wereld waar het natuurlijk groeit - worden de uiteindelijke menging en verpakking vaak verzorgd in regionale knooppunten om wereldwijde markten te bedienen. Het merk heeft aanzienlijke commerciële successen behaald door zich te richten op keto-, diabetici- en gezondheidsbewuste consumenten wereldwijd.