Alka Covrigei Italianesti Taralli

Alka Covrigei Italianesti Taralli is een populaire hartige snack uit Roemenië. Deze Italiaanse stijl pretzels worden gebakken om een krokante textuur te bereiken en zijn typisch gekruid met olijfolie en verschillende kruiden of, in dit geval, olijven (cu măsline).

Het merk werd in de vroege jaren 90 opgericht als een familieonderneming en is sindsdien uitgegroeid tot een regionale krachtpatser voor snacks en zoetigheden. Hoewel het product duidelijke inspiratie haalt uit de Mediterraanse culinaire tradities, specifiek de Italiaanse Taralli, zijn de productievoorzieningen gevestigd in Ploiești, Roemenië. Vandaag de dag blijft de Alka Group een onafhankelijke entiteit, die haar producten exporteert naar tal van markten in heel Europa en daarbuiten.