1001 Delights Assortiment Baklava

1001 Delights is een privélabel merk dat exclusief ontwikkeld en eigendom is van Lidl, de Duitse internationale discount retailer. Het merk richt zich op de Mediterrane en Midden-Oosterse keuken en biedt een verscheidenheid aan snacks, zoetigheden en speciale ingrediënten die regionale smaken oproepen. Hoewel het merkconcept Duits eigendom is, wordt de productie vaak uitbesteed aan gespecialiseerde faciliteiten binnen de landen waar de authentieke recepten vandaan komen of waar de efficiëntie van de toeleveringsketen het hoogst is.

In het geval van dit Baklava-assortiment wordt het product voornamelijk geproduceerd in Griekenland, een land met een diepe traditie in filodeeggebak. De geografische nabijheid van Griekenland en de culinaire expertise maken het een belangrijke inkoophub voor Lidl's oosterse zoetwarenlijn. Het uiteindelijke eigendom van het merk ligt bij de Schwarz Gruppe, gevestigd in Neckarsulm, Duitsland, die de enorme wereldwijde activiteiten van Lidl beheert. Deze structuur stelt het bedrijf in staat om traditionele regionale specialiteiten aan een massamarktpubliek in Europa te bieden.