Burgis Knödelinos

Burgis Knödelinos zijn mini aardappelknoedels, onderdeel van de productlijn 'Knödelliebe'. Deze knoedels worden geproduceerd van verse Beierse aardappelen. Het merk Burgis is een familiebedrijf dat zijn oorsprong vindt in de regio Opper-Palts in Beieren, met de nadruk op lokale kwaliteit en traditionele recepten.

De productie vindt uitsluitend plaats in Neumarkt in der Oberpfalz, Duitsland. Het bedrijf staat nog steeds onder controle van de oprichtersfamilies en is een middelgroot bedrijf dat zich specialiseert in aardappelgebaseerde gemaksproducten. Ze worden veel verkocht door heel Duitsland in de koelafdelingen, vaak met het 'Geprüfte Qualität – Bayern' keurmerk, dat de regionale herkomst van de ingrediënten certificeert.