Zeta Olio Extra Vergine di Oliva Classico

Zeta is een prominent merk dat synoniem staat voor de Mediterrane voedselcultuur in Scandinavië, met name in Zweden. Het werd opgericht door Fernando Di Luca, een Italiaanse immigrant die in 1961 in Zweden arriveerde met een passie om de smaken van zijn thuisland naar zijn nieuwe land te brengen. Het merk wordt geprezen om het populair maken van olijfolie en de Italiaanse keuken op de Zweedse markt.

Hoewel het merk diepe Italiaanse wortels heeft en zijn olijven plukt uit hoogkwalitatieve boomgaarden verspreid over de Middellandse Zee—vaak mengt het oliën uit Italië, Griekenland en Spanje om een consistent smaakprofiel te behouden—is het fundamenteel een Zweeds bezit. Het getoonde product, Olio Extra Vergine di Oliva Classico, is ontworpen voor dagelijks gebruik en heeft een evenwichtige fruitigheid die geschikt is voor frituren, dressen en bakken.

Tegenwoordig is Zeta in handen van het familiebedrijf Gruppo Di Luca. Het bedrijf blijft opereren vanuit Stockholm, Zweden, en behoudt zijn positie als marktleider in het Mediterrane voedselsegment door traditionele Italiaanse culinaire expertise te combineren met Zweedse distributie- en kwaliteitsnormen.