Van der Meulen Indiesche Cake

De Indiesche Cake van Van der Meulen is een traditioneel Nederlands bakproduct geïnspireerd op smaken uit de koloniale tijd. Deze cake wordt in Nederland geproduceerd om te voldoen aan de lokale voorkeur voor Indonesisch-georiënteerde lekkernijen.

Het merk Van der Meulen werd in 1910 opgericht door Hessel van der Meulen in Hallum, Friesland. Wat begon als een kleine ambachtelijke bakkerij, groeide uit tot een grote industriële producent van beschuit, roggebrood en cakes. Het bedrijf is tot op de dag van vandaag een familiebedrijf met het hoofdkantoor en de belangrijkste productiefaciliteiten in Nederland. In de lokale markt treedt het bedrijf op als eigen producent en distributeur, en de producten zijn breed verkrijgbaar bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo.