Schwartau Samt Rote Früchte

Schwartau Samt is een bekend assortiment van pitloze vruchtenpreads die worden geproduceerd door Schwartauer Werke, een bedrijf gevestigd in Bad Schwartau, Duitsland. Het merk staat bekend om zijn 'fluweelachtige' (Samt) textuur, die wordt bereikt door alle zaden en schillen te verwijderen voor een gladde, intens fruitige ervaring. De variant 'Rote Früchte' (Rode Vruchten) bevat meestal een mengsel van aardbeien, frambozen en kersen.

Opgericht in 1899, is Schwartauer Werke uitgegroeid tot een marktleider in de Duitse jam- en conserve-industrie. Wat oorspronkelijk een lokaal familiebedrijf was, maakt het merk nu deel uit van de Hero Group, een internationaal voedingsbedrijf met hoofdkantoor in Zwitserland. Ondanks dit internationale eigenaarschap blijft de productie in Duitsland geconcentreerd, waardoor de erfgoed van Duitse kwaliteit en traditionele fruitverwerkingsmethoden behouden blijft.