Culver's ButterBurger

Culver's is een klassiek Amerikaans fastfoodproduct, het beste bekend om zijn kenmerkende ButterBurger en verse bevroren custard. De reis van het merk begon in 1984 toen Craig en Lea Culver, samen met Craig's ouders George en Ruth, het eerste restaurant openden in Sauk City, Wisconsin. De kern van hun menu draait om de ButterBurger, een burger die op bestelling wordt bereid met vers rundvlees en geserveerd op een met boter geglazuurde, geroosterde bun, wat de Midwesterse roots van de familie en hun toewijding aan kwaliteitsingrediënten weerspiegelt.

De productie en inkoop voor Culver's zijn diep verbonden met regionale producenten. Het merk is trots op het gebruik van zuivel uit Wisconsin en vers, nooit bevroren rundvlees van leveranciers van hoge kwaliteit. Hoewel het grootste deel van hun agrarische inkoop zich in de Verenigde Staten bevindt om hun 'vers gemaakt' belofte te handhaven, maken ze gebruik van een robuust leveranciersnetwerk om meer dan 900 locaties in het hele land te ondersteunen.

Vandaag de dag blijft Culver's een particulier familiebedrijf. In tegenstelling tot veel van haar concurrenten die zijn overgenomen door wereldwijde conglomeraten, blijft Culver Franchising System, Inc. eigendom van en bestuurd door de oprichtersfamilie en interne investeerders. Deze eigendomsstructuur heeft het merk in staat gesteld zijn unieke gemeenschapsgerichte cultuur en strikte kwaliteitsnormen te behouden terwijl het is uitgegroeid van een lokaal Wisconsin-restaurant tot een prominente nationale franchise.