Altmärker Jägermett-Wurst

Altmärker Jägermett-Wurst is een traditionele Duitse specialiteit geproduceerd door Altmärker Fleisch- und Wurstwaren GmbH. Het bedrijf is diep geworteld in de Altmark-regio van Saksen-Anhalt, Duitsland, specifiek in de stad Stendal. Het product is een type mettwurst met uienstijl (Zwiebelmettwurst), wat een gekruide rauwe gemalen varkensworst is die vacuüm verpakt is voor versheid.

Eigendom en productie blijven lokaal in Duitsland. Altmärker Fleisch- und Wurstwaren GmbH opereert als een middelgroot bedrijf en behoudt controle over zijn oorspronkelijke productie-installaties in Stendal. Vanaf 2026 blijft het bedrijf de uiteindelijke eigenaar en producent, met nadruk op regionale authenticiteit en kwaliteit, vaak onderstreept door onderscheidingen zoals die van de DLG (Duitse Agrarische Maatschappij). Het bedient voornamelijk de Duitse binnenlandse markt via verschillende detailhandelskanalen.