Walter Schuh Herzwaffeln met Dekorsüßpuder

De Herzwaffeln (hartvormige wafels) zijn een traditioneel Duits bakkerijproduct dat wordt geproduceerd door Walter Schuh Großbäckerei GmbH. Dit bedrijf uit Dortmund heeft een lange geschiedenis in de Duitse bakkersindustrie en is gespecialiseerd in de grootschalige productie van houdbare zoetigheden zoals wafels en taarten. De etiketten geven duidelijk aan dat de productie plaatsvindt in Dortmund, Duitsland. Het eigendom blijft in handen van de oprichtersfamilie, waardoor het zijn status behoudt als een lokaal middelgroot Duits bedrijf (Mittelstand). Dit product is vaak te vinden in Duitse supermarkten onder het Schuh-merk of als een private label leverancier, met de nadruk op regionale ambacht en traditionele recepten.