Kraft Fettine Classiche

Kraft Fettine Classiche zijn verwerkte kaasplakken die al tientallen jaren een basisvoedsel zijn in Europese huishoudens. Oorspronkelijk gecreëerd door de Amerikaanse ondernemer James L. Kraft, heeft het merk de verwerkte kaasindustrie gepionierd door een methode te patenteren om kaas te steriliseren, zodat deze op lange afstanden kon worden verzonden zonder te bederven. Tegenwoordig, terwijl de naam Kraft wereldwijd iconisch blijft, wordt het merk beheerd onder verschillende bedrijfsstructuren, afhankelijk van de regio.

In Europa wordt het Kraft merk voor kaasproducten momenteel beheerd door Mondelez International of gelicentieerd aan specifieke entiteiten na de splitsing van Kraft Foods Inc. in 2012. De productie voor de Europese markt vindt vaak plaats in grootschalige zuivelfaciliteiten in Duitsland en Spanje, wat zorgt voor een constante kwaliteit voor het 'Fettine'-assortiment, dat bijzonder populair is in Italië voor sandwiches en smelten. De uiteindelijke eigenaar van de wereldwijde identiteit van het merk is de Kraft Heinz Company, hoewel er verschillende internationale licentieovereenkomsten bestaan voor specifieke productcategorieën zoals zuivel.