Loacker Wafelkoekjes

Loacker is een wereldberoemd Italiaans merk, opgericht in 1925 door Alfons Loacker. Oorspronkelijk begonnen als een kleine patisserie in Bolzano, Zuid-Tirol, is het bedrijf uitgegroeid tot een wereldleider in de premium wafel- en chocolademarkt. Het merk is bijzonder bekend om zijn 'Quadratini' en klassieke wafelsticks die de nadruk leggen op hoogwaardige ingrediënten zoals Italiaanse hazelnoten en Bourbon-vanille.

Tegenwoordig blijft Loacker een familiebedrijf, dat zijn toewijding aan traditie en milieu-duurzaamheid handhaaf. De productie is geconcentreerd in het hart van de Alpen, specifiek in Auna di Sotto (Zuid-Tirol, Italië) en Heinfels (Oost-Tirol, Oostenrijk). Deze geografische keuze is strategisch, omdat het het merk in staat stelt om puur bergwater en frisse lucht in het productieproces te gebruiken, wat essentiële elementen zijn voor de kwaliteit van hun producten.

Het bedrijf wordt momenteel geleid door de derde generatie van de familie Loacker. Ondanks het enorme wereldwijde exportbereik naar meer dan 100 landen, heeft het merk zich verzet tegen overnames door grotere multinationale voedingsconglomeraten, waardoor de oorspronkelijke Italiaanse erfgoed en familiegerichte waarden de kern van hun bedrijfsvoering blijven, ook in de jaren 2020 en verder.