Quick Burger

Quick is een historische Frans-Belgische fastfoodketen, opgericht in 1971 in Schoten, België. Het was het eerste Europese fastfoodmerk dat rechtstreeks de concurrentie aanging met Amerikaanse ketens zoals McDonald's. De burgers en producten worden bereid met ingrediënten die grotendeels afkomstig zijn uit de regio's waar de keten actief is, voornamelijk Frankrijk, België en Luxemburg.

Het eigendom van het merk is in de loop der jaren aanzienlijk veranderd. Oorspronkelijk maakte het deel uit van de Belgische GIB-groep, maar later werd het overgenomen door verschillende investeringsmaatschappijen. In 2015 werd het merk gekocht door Groupe Bertrand, die veel Franse vestigingen omvormde tot Burger King-restaurants. Sinds 2021 is de Amerikaanse investeringsmaatschappij H.I.G. Capital eigenaar van het merk Quick in Frankrijk, terwijl de activiteiten in België en Luxemburg onder het beheer vallen van QSR Belgium.