Recanati Winery wijn

Overzicht Recanati Winery

Recanati Winery is opgericht in 2000 door Lenny Recanati en Uri Shaked in de Hefer-vallei in Israël. Het merk is opgericht met als doel hoogwaardige Israëlische wijnen te creëren, waarbij zowel lokale Mediterraanse variëteiten als internationale druiven worden gebruikt. Sinds de oprichting is het uitgegroeid tot een van de meest prominente wijnhuizen in Israël, bekend om zijn toewijding aan de lokale terroir en innovatieve wijnbouwtechnieken.

Eigendom en Productie

Het merk is momenteel in eigendom van de families Recanati en Shaked. Terwijl de wijnmakerij zelf zich in de Hefer-vallei bevindt, worden de druiven ingekocht van premium wijngaarden in heel Israël, waaronder de Boven-Galilea, de Golanhoogten en de Judeese heuvels. Het bedrijf blijft een onafhankelijke entiteit die geworteld is in de Israëlische drankenindustrie, met de focus op duurzame praktijken en het behoud van oude lokale druivenvariëteiten.