Horažďovické Bramborové Knedlíky mix

Horažďovické Bramborové Knedlíky is een traditionele Tsjechische basisvoeding die bestaat uit een gedroogde mix voor aardappelknödels. Het merk is vernoemd naar de stad Horažďovice in Zuid-Bohemen, die historisch belangrijk is vanwege zijn grootschalige aardappelverwerkingsindustrie. Dit specifieke product is een klassiek voorbeeld van de lokale Tsjechische keuken, verpakt voor moderne gemakken.

De productie is geconcentreerd in de Tsjechische Republiek en wordt specifiek beheerd door het bedrijf Lyopotato (voorheen onderdeel van de grotere Horažďovická škrobárna of zetmeelfabriek). Door de jaren heen heeft de productiefaciliteit zijn erfgoed in aardappelzetmeel en afgeleide producten behouden. Tegenwoordig opereert het als onderdeel van een gespecialiseerd Tsjechisch voedingsproductienetwerk, waardoor het merk diep geworteld blijft in zijn land van herkomst en tegelijkertijd de markten in Midden-Europa bedient.