Père Michel Franse Kaas

Père Michel is een merk van Franse zachte kaas die bekend staat om zijn pittige en romige profiel, vaak op de Duitstalige markten gepresenteerd als "würzig & cremig." Het merk heeft meestal een kenmerkend monnik-personage, dat verwijst naar de monastieke kaasbereidingstradities.

Het product wordt vervaardigd in Frankrijk en volgt de traditionele Franse methoden voor het maken van romige kaas. Het wordt voornamelijk verkocht als een private label of speciaal merk in Europese supermarkten. Het merk is in handen van de Franse zuivervgroep Bongrain, die zich hernoemde naar Savencia Fromage & Dairy. Savencia is een van de toonaangevende melkverwerkers en kaasproducenten ter wereld, gespecialiseerd in hoogwaardige specialiteitskazen.