Florida Eis ijs

Florida Eis is een gerenommeerd ambachtelijk ijsmerk dat zijn oorsprong vindt in Berlijn, Duitsland. Opgericht in 1927 in de Spandau-wijk, begon het als een kleine ijssalon en is sindsdien geëvolueerd naar een prominente fabrikant die bekendstaat om zijn toewijding aan duurzaamheid en traditionele ambacht.

Het merk is vooral beroemd om zijn 'CO2-neutrale' productieproces, waarbij gebruik wordt gemaakt van zonne-energie en innovatieve koelingstechnologieën. Alle productie vindt plaats in hun gespecialiseerde fabriek in Berlijn-Spandau, waarbij een sterke lokale identiteit wordt behouden terwijl de producten naar supermarkten in heel Duitsland worden verspreid. Het merk blijft onder het beheer en eigendom van de oorspronkelijke oprichtersfamilie, specifiek Olaf Höhn, via Florida-Eis Manufaktur GmbH.