Koopmans Custard Vanillesmaak

Koopmans is een historisch Nederlands merk dat in 1846 werd opgericht door Jan Koopmans in Holwerd, Friesland. Wat begon als een lokale meelmolen, groeide uit tot een van de meest iconische merknamen in Nederland, synoniem met thuisbakken. Het merk staat bekend om zijn zelfrijzend bakmeel, pannenkoekenmixen en dessertbases zoals dit custardpoeder.

Hoewel het merk zijn traditionele Nederlandse identiteit behoudt, is het momenteel eigendom van Dr. Oetker, een grote Duitse multinational. De productie blijft voornamelijk geconcentreerd in Nederland om de lokale markt te bedienen, waar vla en custard basisproducten zijn van het Nederlandse dieet. De overgang van een familiebedrijf naar een onderdeel van een wereldwijd voedingsconcern heeft Koopmans in staat gesteld zijn marktleidende positie te behouden en tegelijkertijd te profiteren van uitgebreide middelen voor onderzoek en ontwikkeling.