Sonnema Berenburg

Sonnema is een van de bekendste gedistilleerde merken uit Nederland, met de oorsprong in de provincie Friesland. Het merk werd in 1860 opgericht door Fedde Sonnema in Dokkum, die een unieke kruidenmix verfijnde om zijn eigen versie van 'Berenburg' te creëren. Deze traditionele Friese kruidenbitter is diep geworteld in de Friese cultuur en wordt vaak geassocieerd met de zeevaart en lokale festiviteiten.

Tegenwoordig is het merk eigendom van Herman Jansen Beverages, een onafhankelijk familiebedrijf gevestigd in Schiedam. De productie en het bottelen vinden plaats in Nederland, waarbij het oorspronkelijke geheime kruidenrecept behouden blijft. Sonnema blijft marktleider in de categorie bitters, en is vooral populair in de mix met cola of puur met ijs.