Doppio Passo Primitivo Puglia wijn

Doppio Passo is een prominent Italiaans wijnmerk dat zich specialiseert in variëteiten uit de regio Puglia, met name in zijn Primitivo. Het merk is vernoemd naar de 'dubbele stap'-methode van oogsten, waarbij een deel van de druiven vroeg en een ander deel later wordt geoogst om een diepere, zoetere smaakprofiel te bereiken.

De wijnen worden voornamelijk geproduceerd in het Salento-gebied in Zuid-Italië en het merk is uitgegroeid tot een aanzienlijke commercieel succes in heel Europa. Het is momenteel onderdeel van het Rotkäppchen-Mumm portfolio, een belangrijk Duits bedrijf voor mousserende wijnen en sterke dranken. Dit eigenaarschap heeft het merk geholpen een uitgebreide distributie te bereiken in supermarkten en speciaalzaken. De afgebeelde wijn is een biologische (BIO) variant van hun klassieke Primitivo, wat de uitbreiding van het merk naar duurzame wijnbouwpraktijken weerspiegelt.