Dr. Ensa Mletý mák s cukrem

Dr. Ensa is een prominent merk dat zich specialiseerde in de verwerking en distributie van noten, gedroogd fruit en zaden, opgericht in Slowakije in 1991. Het getoonde product is gemalen maanzaad gemengd met suiker, een traditioneel ingrediënt voor het bakken in Midden-Europa, geproduceerd met behulp van thermostabilisatie om een lange houdbaarheid te waarborgen en de smaak te behouden.

Oorspronkelijk opgericht onder het bedrijf Ensa, is het merk uitgegroeid tot een grote regionale speler. Het maakt momenteel deel uit van de Ensa-groep, specifiek beheerd door het in Slowakije gevestigde bedrijf ENSA, s.r.o. Het merk richt zich op hoogwaardige natuurlijke producten en is een vaste waarde in de Tsjechische en Slowaakse retailmarkten, waar het zowel individuele consumenten als industriële bakkerijen bedient. De eigendom blijft binnen Slowaakse bedrijfsstructuren, met de primaire verwerkingsfaciliteiten gelegen in de Slowaakse Republiek.