Panzani Chifferini Semolina Pasta

Panzani is een historische merk dat synoniem staat voor hoogwaardige semolinate pasta. Oorspronkelijk opgericht in Frankrijk door Giovanni Panzani, van Italiaanse afkomst, heeft het merk succesvol de kloof overbrugd tussen de Italiaanse culinaire traditie en de Franse industriële productie. Tegenwoordig is het merk wijd erkend in heel Europa, vooral in Frankrijk, België en Tsjechië (zoals blijkt uit de Tsjechische tekst 'NIKDY NELEPÍ' op de verpakking, wat 'nooit plakt' betekent).

Het merk heeft in de loop der decennia significante eigendomswisselingen ondergaan. Sinds 2021 is de Panzani droge pasta-activiteit in handen van CVC Capital Partners, na de overname van de Spaanse voedingsgigant Ebro Foods. Hoewel het merk diepe Franse wortels en Italiaanse erfgoed heeft, is het productie netwerk internationaal, met belangrijke productie faciliteiten gevestigd in Frankrijk en andere Europese regio's om lokale markten te bedienen. Het merk blijft zich richten op premium durum tarweproducten, waarmee het zijn erfgoed van kwaliteit en innovatie in de droge pasta sector behoudt.