Molino Filippini Farina per Polenta Taragna Istantanea

Molino Filippini is een traditioneel Italiaans merk dat gespecialiseerd is in graanproducten, met name bekend om zijn expertise in de verwerking van maïs en boekweit. Dit specifieke product, Polenta Taragna Istantanea, is een glutenvrije mix van maïsmeel en boekweitmeel, ontworpen voor snelle bereiding. Het merk benadrukt zijn '100% Filiera Italia' (100% Italiaanse Leveringsketen), wat betekent dat de granen binnen Italië worden gekweekt, geoogst en verwerkt.

Het bedrijf is opgericht in de Valtellina-regio in Noord-Italië, een gebied dat beroemd is om zijn boekweit- en polentatradities. Molino Filippini blijft een familiebedrijf dat zijn focus behoudt op traditionele maaltechnieken, terwijl het zich aanpast aan moderne voedingsbehoeften zoals glutenfree certificering. Het opereert voornamelijk als een onafhankelijk bedrijf gevestigd in Teglio, Italië, en beheert zijn eigen productie en internationale distributie.