Saxa Zwarte Hele Peperkorrels

Saxa is een bekende naam in Australië, vooral bekend om zijn uitgebreide assortiment zout- en pepermolenproducten. Opgericht in 1911, heeft het merk een langdurige reputatie opgebouwd voor kwaliteit en betrouwbaarheid in het condimentenschap. Hoewel het merk synoniem is met Australische keukens, worden de hele zwarte peperkorrels doorgaans ingekocht bij wereldproducenten, met name Vietnam, aangezien Australië niet voldoende hoeveelheden peper produceert voor commercieel gebruik. Deze rauwe peperkorrels worden vervolgens geïmporteerd en binnen Australië verpakt om te voldoen aan de lokale marktstandaarden.

Het eigendom van het merk is door de decennia heen meerdere keren van eigenaar veranderd. Oorspronkelijk opgericht in het Verenigd Koninkrijk, maakten de Australische activiteiten van Saxa deel uit van Cerebos Pacific. In recente jaren onderging het bedrijf een belangrijke transitie toen de voedsel- en drankactiva van Cerebos in Australië en Nieuw-Zeeland werden overgenomen. Met de huidige marktstructuur die leidt naar 2026, staat het merk onder het uiteindelijke eigendom van Kraft Heinz, een wereldwijde voedsel- en drankgigant met het hoofdkantoor in de Verenigde Staten, die het merk beheert via zijn lokale Australische dochteronderneming.