Nordsee zeevruchtenproducten

Nordsee is een historische Duitse merk dat synoniem is geworden met verse zeevruchten en snelle eetgelegenheden. Opgericht in 1896 in Bremerhaven, begon het bedrijf oorspronkelijk als een visserijvlootoperator met het doel betaalbare verse vis aan de Duitse bevolking te bieden. Door de decennia heen evolueerde het van een scheepvaart- en visserijbedrijf naar de leidende keten van zeevruchtenrestaurants in Europa en een belangrijke producent van retail zeevruchtensnacks en maaltijden.

Tegenwoordig heeft Nordsee honderden locaties door heel Europa, gespecialiseerd in zowel snacks aan de balie als zitgelegenheden voor diners. Terwijl de oorsprong diep geworteld is in de Duitse maritieme geschiedenis, heeft het merk verschillende eigendomswijzigingen ondergaan. Sinds 2018 is het eigendom van Kharis Capital, een investeringsbedrijf dat het merk beheert via zijn dochteronderneming, QSR Platform. De meeste retailproducten en bereide maaltijden worden in Duitsland en de omliggende Europese regio's ingekocht en geproduceerd om de versheid en kwaliteitsnormen te waarborgen.