Storck Knoppers melk hazelnootwafel

Knoppers is een bekende hazelnootwafel snack die voor het eerst werd gelanceerd in Duitsland in 1983. Het product kenmerkt zich door de vijflaagse structuur bestaande uit een knapperige wafel, hazelnootcrème, melkcrème en een cacaolaag. Het wordt gepromoot als een gezonde snack voor 'half tien in de ochtend', een slogan die diep geworteld is in de Duitse consumenten cultuur.

Het merk wordt uitsluitend in Duitsland geproduceerd door August Storck KG, wat zorgt voor consistente kwaliteit en naleving van de Europese voedselstandaarden. Gedurende de decennia heeft het merk zijn aanwezigheid uitgebreid van het Duitse hartland naar meer dan 50 landen, met aanzienlijke marktaandelen in Denemarken en heel Scandinavië.

Het eigendom van het merk blijft privé. Het behoort tot August Storck KG, een familiebedrijf in de snoepindustrie met diepe wortels in de Duitse industriële geschiedenis. Tot op de dag van vandaag wordt het bedrijf geleid door de familie Oberwelland, die haar onafhankelijkheid behoudt van grote wereldwijde conglomeraten zoals Nestlé of Mars.