Harina P.A.N. Voorgekokende Witte Maïsmeel

Harina P.A.N. is een iconisch merk van voorgekokend maïsmeel dat de bereiding van traditionele arepas revolutioneerde. Oorspronkelijk in 1960 gecreëerd door Empresas Polar in Venezuela, staat de naam voor 'Producto Alimenticio Nacional'.

Vanwege de politieke en economische situatie in Venezuela breidde het bedrijf zijn productiecapaciteit uit. Tegenwoordig wordt het product vervaardigd in de Verenigde Staten, Colombia en Italië om wereldmarkten te bedienen. Het merk blijft eigendom van Alimentos Polar, een tak van het Venezolaanse conglomeraat Empresas Polar, dat gedurende decennia zijn status als een privé familiebedrijf heeft behouden en de markt blijft leiden tot 2026.