Balconi snack cake

Balconi is een iconisch Italiaans merk dat in 1953 werd opgericht door Michele Balconi als een ambachtelijke patisserie. In de loop der jaren evolueerde het tot een grootschalige industriële producent die zich heeft gespecialiseerd in snacks en desserts op basis van sponscake. Het getoonde product wordt gemaakt in Italië, specifiek in hun faciliteiten in Albaredo d'Adige (VR) of Nerviano (MI), zoals aangegeven op de verpakking.

In 2015 onderging het merk een significante eigendomsovername toen Valeo Foods Group, een grote Europese consumentengoederenbedrijf dat wordt ondersteund door verschillende private equity firma's (momenteel eigendom van Bain Capital), een meerderheidsbelang verwierf. Tegenwoordig opereert Balconi als een belangrijke dochteronderneming van Valeo Foods, waarbij het zijn productie wortels in Italië behoudt en tegelijkertijd profiteert van een wereldwijd distributienetwerk dat meer dan 80 landen bereikt.