Berida Schlemmerfilet Knusprig Kross

Berida is een bekende private label merk dat voornamelijk wordt verkocht via de Duitse supermarktketen Penny, die deel uitmaakt van de REWE Group. Het getoonde product, Schlemmerfilet Knusprig Kross, is een bevroren zeevruchtenschotel met Alaska Pollock en een krokante panering.

Het merk is opgericht om hoogwaardige, duurzaam gevangen zeevruchten aan de Duitse markt te bieden. De meeste Berida-producten dragen het MSC (Marine Stewardship Council) keurmerk, wat aangeeft dat ze voldoen aan internationale normen voor duurzame visserij. While de rauwe viscomponenten zoals Alaska Pollock vaak worden gevangen in de Noordelijke Stille Oceaan, wordt de finale verwerking en verpakking doorgaans uitgevoerd in Duitsland of naburige Europese landen om het lokale retailnetwerk te bedienen.

Als private label is Berida uiteindelijk eigendom van en wordt het beheerd door de REWE Group, een van de toonaangevende detailhandel- en toerismecoöperaties in Europa. Deze eigendom zorgt ervoor dat het merk profiteert van een robuuste infrastructuur voor logistiek en kwaliteitscontrole met hoofdkantoor in Keulen, Duitsland.