R. Feldt Thymianhonig

R. Feldt Bienenhonig is een traditionele Duitse honingmerk dat bekend staat om het sourcing van premium mono-florale honingen van over de hele wereld. Gevestigd in Blekendorf, Sleeswijk-Holstein, richt het bedrijf zich op ongeëvenaarde, variëteit-specifieke honingen.

Hoewel het merk Duits is en de honing in Duitsland wordt verwerkt en verpakt, wordt het rauwe product – in dit geval Thymianhonig (Thymehoning) – doorgaans verkregen uit mediterrane regio's waar tijm gedijt, zoals Griekenland of Spanje, zoals blijkt uit de 'Meerdere landen' oorsprong kenmerk van hoogwaardige specialiteitshoningen. Het bedrijf blijft een familiebedrijf onder leiding van Rüdiger Feldt.