Ekströms Vaniljsås

Ekströms Vaniljsås is een klassieke Zweedse vanillesaus, die algemeen bekend is om zijn aanwezigheid op desserttafels in Scandinavië. Het merk Ekströms werd oorspronkelijk opgericht in 1848 door Anders Ekström in Örebro, Zweden, met een aanvankelijke focus op producten zoals bakpoeder en cacao, voordat het synoniem werd met rozenbottelsoep en desserts.

Tegenwoordig is Ekströms eigendom van Orkla, een toonaangevende Noorse conglomeraat van consumentenproducten. Hoewel het merk een diepgaande Zweedse erfgoed met zich meedraagt, opereert het onder de grotere paraplu van Orkla's Zweedse divisie, Orkla Foods Sverige. De productie vindt doorgaans plaats in Zweden, voornamelijk in de faciliteit in Örebro, wat de lokale productie wortels behoudt die het merk al bijna twee eeuwen definieert.