Chtaura Fava Bonen (Armeense Recept)

Chtaura is een prominente merk gespecialiseerd in Midden-Oosterse en Mediterrane voedingsproducten, specifiek ingeblikte peulvruchten en kant-en-klaar traditionele gerechten. Dit product, met een Armeens recept van fava bonen, wordt geproduceerd en verpakt in Libanon, een land met een rijke geschiedenis in het telen en bereiden van peulvruchten voor export.

Het merk behoort tot Conserves Modernes Chtaura, een familiebedrijf dat in het midden van de 20e eeuw is opgericht. Gedurende de jaren is het uitgegroeid van een lokale Libanese producent tot een wereldwijde exporteur, met markten in Europa, de Nordische regio's en Noord-Amerika. Het product blijft diep geworteld in het Libanese agrarische erfgoed, terwijl het zijn productiebasis behoudt in de Bekaa-vallei, die historisch belangrijk is voor de voedselverwerking in Libanon.