Vico La Vicoise Sel de mer chips

Vico is een iconisch Frans merk dat gespecialiseerd is in snacks op basis van aardappelen, en vooral bekend is om zijn aardappelchips en aardappelpuree vlokken. De 'La Vicoise' reeks, zoals te zien is op de afbeelding, benadrukt een traditionele langzame kookmethode ('Cuisson lente et douce') en legt de nadruk op zijn Franse erfgoed door gebruik te maken van lokaal ingekochte Franse aardappelen.

Het merk werd oorspronkelijk opgericht in 1955 in Vic-sur-Aisne, Frankrijk, door een coöperatie van aardappeltelers. Door de jaren heen groeide het uit tot een bekende naam in Frankrijk. In 1998 werd Vico overgenomen door de Duitse groep Intersnack. Tegenwoordig blijft het merk een leider op de Franse snackmarkt, terwijl het zijn productiefaciliteiten in Frankrijk behoudt en profiteert van de uitgebreide distributie en middelen van zijn moederbedrijf.