Wie zit er achter Melkan Magere Kwark? Check het voor je koopt

Melkan Magere Kwark is een bekend zuivelproduct dat veelvuldig in Nederlandse supermarkten te vinden is. Het merk Melkan vindt zijn oorsprong in Nederland en is oorspronkelijk opgericht door de Federatie van Nederlandse Zuivelcorporaties. Tegenwoordig is het merk eigendom van Superunie, een in Beesd gevestigde inkooporganisatie die verschillende onafhankelijke supermarktketens vertegenwoordigt.

Hoewel het merk Nederlands is, geeft het gezondheidsmerk op de verpakking (FR 50.579.001 UE) aan dat dit specifieke product in Frankrijk wordt geproduceerd. Dit weerspiegelt de gangbare praktijk in de moderne voedselindustrie waarbij centrale merken de productie uitbesteden aan gespecialiseerde faciliteiten binnen de Europese Unie.