MK Klemens Šunková pěna

MK Klemens Šunková pěna is een traditionele Tsjechische vleesbeleg, specifiek een ham mousse, ontworpen voor gemakkelijke spreiding en snacks. Het product wordt vervaardigd in Tsjechië door het bedrijf Masoma Klemens s.r.o., dat zijn productie-installatie in Dolní Benešov heeft. Dit regionale voedingsproduct is kenmerkend voor de Centraal-Europese delicatessentradities, met de focus op bewerkte vleesproducten zoals worsten en pâtés.

Het merk is eigendom van de familie Klemens, die Masoma Klemens heeft opgericht en deze nog steeds beheert. Het blijft een privé, lokaal Tsjechisch bedrijf zonder eigendom van grote internationale conglomeraten. Hun productieproces volgt de lokale normen voor thermisch behandelde vleesproducten en richt zich voornamelijk op de regionale en nationale Tsjechische markt, met aandacht voor vers vleesverwerking en worstenproductie.